магазин

Гонконг, пораженный вирусом, говорит об этом с помощью масок для лица, а не цветов

Цветочные рынки Гонконга оплакивают унылые распродажи в День святого Валентина, поскольку город борется со смертельной вспышкой коронавируса, а поклонники шутят, что коробка масок – лучший способ сказать "Я люблю вас" чем букет.

Аман Фонг, арт-директор цветочного магазина в районе Монг Кок, говорит, что обычно непростая неделя, предшествующая Дню святого Валентина, была ужасной для бизнеса. …

Все признаки указывают на здоровье: стрелки на этажах продуктовых магазинов увеличили долю расходов на продукты

Часто считается, что наличие фруктов и овощей является препятствием для покупок, однако наличие фруктов и овощей не обязательно приводит к частым покупкам. Скорее, маркетинг менее здоровой пищи в магазинах может быть основным фактором, влияющим на привычки потребителей в отношении расходов на фрукты и овощи. …

Ограничение продвижения продуктов питания и напитков с высоким содержанием сахара в супермаркетах снижает продажи без снижения прибыли магазина

Согласно рандомизированному контролируемому исследованию 20 магазинов в отдаленных регионах Австралии, опубликованному в журнале Lancet Planetary Health, ограничение рекламы и мерчандайзинга нездоровой пищи и напитков приводит к сокращению их продаж, предоставляя возможность улучшить рацион людей.

Мерчандайзинг в точках розничной торговли продуктами питания, например ценовые акции, демонстрация в конце прохода и размещение на уровне глаз, может быть эффективным средством стимулирования продаж. …

Перемещение фруктов и овощей в магазины может привести к увеличению продаж на 15%

Новое исследование Warwick Medical School / University of Warwick, опубликованное BMC Public Health, показало, что простое перемещение туда, где в магазине находятся свежие фрукты и овощи, может увеличить их продажи.

Этот вывод следует из анализа покупок в реальном магазине, в котором было изменено местонахождение продукции без дополнительной рекламы или сообщений, добавленных для поощрения покупателей – предполагая, что простой "подтолкнуть" может способствовать увеличению потребления фруктов и овощей без каких-либо сознательных действий со стороны потребителя. …

Исследование показывает, что более здоровая планировка супермаркетов улучшает выбор продуктов питания для покупателей

Новое исследование Саутгемптонского университета показывает, что удаление кондитерских изделий и других вредных для здоровья продуктов с касс и в конце ближайших проходов и размещение фруктов и овощей у входа в магазины побуждает покупателей покупать более здоровую пищу.

Исследование, проведенное доктором. …