Американцы доказали, что диеты смогут быть нужны. По словам ученых, сокращение питания выручает от заболевания Альцгеймера, уменьшая негативные трансформации в головном мозге человека.А механизм таков: защитником от слабоумия выступает фермент Sirtuin 1 (SIRT1), что активируется при понижении потребления калорий.
В следствии утрата нервных клеток замедляется.В рамках изучения специалисты посадили испытуемых на диету. По окончании трех месяцев были протестированы их способность и память участников к обучению. Стало известно, что низкокалорийная пища затормозила начало нейродегенерации.
Помимо этого, их умственные способности и память улучшились.