В протяжении всей истории молоко обычно рассматривалось как жизненно важная часть сбалансированного рациона. Популярные высказывания и лозунги, такие как «Молоко: это делает тело, хорошее», и «Получил Молоко?» принесли молоко в господствующие СМИ и далее продвинули понятие его являющийся главным главным продуктом надлежащей пищи.
Витамин D (укреплен)ХолинУвеличение калиевого потребления наряду с уменьшением в потреблении натрия является самым важным диетическим изменением, которое человек может внести, чтобы снизить их риск сердечно-сосудистого заболевания, по словам Марка Хьюстона, Мэриленд, Миссисипи, объединённого клинического преподавателя медицины в Медицинской школе Вандербилта и директоре Института Артериальной гипертензии в Больнице Св.
Томаса в Теннесси 3Для кого-то с молочной аллергией любой вид молока был бы от пределов. Лактоза нетерпимые люди может быть в состоянии вынести разновидности молока без лактоз зависимо от их уровня отсутствия толерантности. Веганы, избегающие продуктов животного происхождения, не потребляли бы истинное молоко вообще и вероятно выберут молочную альтернативу, такую как соевое молоко или миндальная эмульсия.
Является ли молоко фактически здоровым выбором, находится в зависимости от человека и типа потребляемого молока. Немного молока высоко в белке, низко в добавленном сахаре и свободно от ненужных добавок, но существуют также приправленные разновидности молока, имеющие такой же сахар как банку содовой.У молочных пьющих, встретивших рекомендуемые три ежедневных порции молока и молочных продуктов, были уровни антиоксиданта, которые были приблизительно на 30% выше по сравнению со взрослыми, получившими меньше чем половину обслуживания. В то время как больше исследования должно быть сделано, это исследование предлагает новую потенциальную выгоду взрослых, получающих достаточно молока в их диетах.
Случай для молокаПищевой распад молока
ДепрессияИсследователи из университета Канзаса нашли, что потребление большего количества молочных продуктов связано с более высокой суммой глютатиона – сильного антиоксиданта – в мозгу среди пожилых людей.Некоторые важные питательные вещества, которые обеспечивает молоко:
Все услышали, что молоко хорошо для костей, и это вызвано тем, что молоко является одним из основных источников витамина D в американской диете, а также хорошего источника кальция. Однако соответствующего потребления кальция и витамина D недостаточно, чтобы предотвратить остеопороз.
Листовые овощи как шпинат и капуста являются лучшими источниками калия, наряду с цитрусовыми, бананами, помидорами, сливами домашними и молочными продуктами как молоко и йогуртом.Молоко также обеспечивает магний, фосфор, витамины А, рибофлавин, витамин b-6 и витамин В 12.
Ваш лучший выборНациональный Институт Здоровья рекомендует 1 000 миллиграммов в день кальция для людей более чем 18 лет возраста. Существует 306 миллиграммов кальция в одной чаше снятого молока.
Кровяное давление и сердечное здоровьеСлучай для молокаКальций
Молоко может прибыть из многих различных разновидностей. Коровы, овцы и молоко козы наиболее обычно поглощены.
Существует также много «молочных альтернатив», доступных, таких как soymilk, миндальная эмульсия, кокосовое молоко и молоко гашиша.Высокие калиевые потребления связаны со сниженным риском инсульта, болезни сердца, высокого кровяного давления, защиты от потери массы мышцы, сохранения плотности костного минерала и сокращения формирования почечных камней. Высокая калиевая диета связана с уменьшенным риском 20% смерти от всех причин 3Здоровье кости
Холин является важным питательным веществом, помогающим со сном, мышечным движением, изучением и памятью. Холин помогает поддержать структуру клеточных мембран, пособий в передаче импульсов нерва, помогает в поглощении жира и уменьшает хроническое воспаление 4Мозговое здоровье
Молоко часто находится наверху многих домашних списков покупок в США и частях Европы, но редко потребляется в азиатских и африканских странах.К сожалению, согласно Обзору Экспертизы Общественного здравоохранения и Пищи, меньше чем 2% американских взрослых выполняют ежедневную рекомендацию на 4 700 мг.Регулярная физическая активность и силовая подготовка, наряду с не курением и едой диеты низко в натрии и высоко в калии также способствуют полному здоровью кости и сниженному риску остеопороза.Молоко может прибыть из многих различных разновидностей, таких как коровы, овцы и козы – молоко от этих животных наиболее обычно потребляется.
Важно попытаться соединить богатые кальцием продукты с источником витамина D, чтобы улучшить поглощение.Калий
Пищевой распад молокаМолоко является естественным источником высококачественного белка. Поддержание здоровой суммы мышцы важно для поддержки метаболизма и содействия в обслуживания веса и потере веса.Дефицит витамина D был связан с остеопорозом, депрессией, хронической усталостью, болью в мышцах, PMS, артериальной гипертензией, и раком молочной железы и раком толстой кишки.
Рекомендуемое ежедневное потребление калия для всех взрослых составляет 4 700 мг в день.Меры предосторожностиСодержание этой статьи:Кальций имеет много функций в теле, но его основная работа является развитием и обслуживанием здоровых костей и зубов.
Кальций также важен для свертывания крови и заживления раны, поддерживая нормальное кровяное давление и сокращения мышцы включая сердечное сокращение.Эта статья сосредоточится на коровьем молоке. Даже коровье молоко прибывает во многие варианты включая приправленный, без лактоз, молоко с добавленной омегой-3s, гормон, свободный, органический, и уменьшило жирное молоко.Диета, которая достаточна в белке, необходима, чтобы сохранить или увеличить сухую мышечную массу.
Молочные белки поддерживают рост мышцы и репарацию. Согласно журналу Today’s Dietitian, недавний анализ более чем 20 клинических испытаний предположил, что увеличенное молочное потребление может повысить массу мышцы и прочность во время упражнения устойчивости и в младших и во взрослых 6 старшего возрастаВитамин D важен для формирования, роста и репарации костей.
Витамин D также играет роль в кальциевом поглощении и иммунной функции.Одну чашу молока считают обслуживанием того. Пищевой распад молока находится в зависимости от жирности. Целое молоко с жиром на 3,25% содержит 146 калорий, 8 граммов жира, 13 граммов углевода и 8 граммов белка в одной чаше.
Одна чаша обезжиренных или снятого молока имеет приблизительно 86 калорий, 0 граммов жира, 12 граммов углевода и 8 граммов белка.Случай против молока
Здание мышцы и потеря весаСоответствующие уровни витамина D поддерживают производство серотонина, гормон, связанный с настроением, аппетитом и сном. Дефицит витамина D был связан с депрессией, хронической усталостью и PMS.
Исследование в 40 000 норвежских женщин обнаружило, что те, кто выпил молоко как дети и продолжал делать так в течение взрослой жизни, имели значительно более низкую возможность развивающегося рака молочной железы.В первом исследовании у тех, кто потреблял 4 069 мг калия в день, был на 49% более низкий риск смерти от ишемической болезни сердца по сравнению с теми, кто потреблял меньше калия (приблизительно 1 000 мг в день).3
На следующей странице мы смотрим на случай против молока, мер предосторожности, и как решить то, что является лучшим для Вас.