Дети с расстройством аутического спектра склонны быть придирчивыми едоками, и таким макаром, родители склонны использовать добавки. Большое исследование, близко контролировавшее пищевые структуры таких детей, однако, пришло к заключению, что «немногим детям с расстройством аутического спектра нужно большинство микронутриентов, которые им обычно дают как добавки», и даже когда они используются, вопрос остается о том, получают ли эти дети достаточно витамина D и кальция.Витамин C и медь среди детей в возрасте 2-3 летОбратная проблема также наблюдалась, так как исследование нашло чрезмерные потребления в результате использования добавок.
Через все возрасты детей дополнение привело к избыточным потреблениям:’Больше чем половина детей с ASD добавилась – в среднем числе два в день’Витамин А, фолат и цинк«Микронутриенты, скорее всего, чтобы потребляться в необходимых объемах в диете были также микронутриентами, обычно найденными в мультивитаминах.
Исследование, изданное в Журнале Академии Пищи и Диетологии, контролировало 288 детей с расстройством аутического спектра (ASD) – включая аутичное нарушение, нарушение Аспергера и распространяющееся развивающееся нарушение – через различные места между годами 2009 – 2011.Добавки, однако, не исправляли наиболее распространенные дефициты микронутриента, замеченные в детях с ASD, нашел исследование – те из витамина D, кальция, калия, пантотеновой кислоты и холина.Более чем половине детей с расстройством аутического спектра дали добавки их родители.
Контроль включил подробные записи диеты и подкрепляет более чем 3 дня, и использование gluten/casein-free (GFCF) диета, как находили, было связано с более высоким уровнем дополнения – все же, эти дети получили подобные уровни потребления микронутриента в целом как другие дети.Марганец и медь для детей в возрасте 4-8 лет.С другой стороны микронутриенты, скорее всего, чтобы потребляться в несоответствующих суммах были нечасто включены в пищевые добавки."
Доктор Стюарт говорит, что профессиональная помощь с диетой была бы лучшей:Более чем половина, 56% детей использовали пищевые добавки, особенно поливитаминные/минеральные рецептуры.«Среди 56% детей с ASD в этом исследовании, взявших добавки», говорят авторы, «среднее число двух добавок использовались в день».«В клинической практике каждый пациент должен быть индивидуально оценен для потенциальных пищевых недостаточностей или избытка.
Как ни странно, это были дети, уже потреблявшие «больше микронутриентов в необходимых объемах от одной только еды», кто, более вероятно, добавится. Кроме того, авторы нашли:2-изученным 11-летним были приняты на работу с пяти американских мест – Детская больница Цинциннати, Арканзасский университет, университет Колорадо, университет Питтсбурга и Университет Рочестера.Точная запись деталей о пищевых добавках была обеспечена путем взятия фотографий этикеток.
Почти одна треть детей осталась недостаточной для витамина D и до половины из них для кальция, говорят авторы.«Много семей пробуют диету GFCF в попытке улучшить симптомы ASD», объясняют врач-диетолог и ведущий следователь Патрисия Стюарт, доктор философии, доцент педиатрии в Медицинском центре Университета Рочестера, Нью-Йорк.
«В то время как 19% из всех […] участники, как сообщали, сидели на диете GFCF, 12% детей в подгруппе, участвующей в этом исследовании, дали диету GFCF и, значительно более вероятно, будут использовать пищевые добавки (78% по сравнению с 53%); однако, потребление микронутриента детей на или от диеты было удивительно подобно».Зарегистрированный диетолог врача-диетолога обучил сиделок делать 3-дневные подробные записи, отметив суммы всех продуктов, напитков и потребляемых пищевых добавок, включая зарегистрированные патентованные названия и используемые рецепты.
«Немногим детям с ASD нужно большинство микронутриентов, которые им обычно дают как мультивитамины, который часто приводит к избыточному потреблению, которое может разместить детей в опасности для неблагоприятных эффектов. Когда добавки используются, внимательное внимание нужно уделить соответствию витамина D и кальциевого потребления».