Исследование, опубликованное в декабрьском выпуске журнала Американской академии детской и подростковой психиатрии за 2012 год, показало, что подростки, столкнувшиеся с отсутствием продовольственной безопасности в прошлом году, имеют более высокую распространенность психических расстройств, чем подростки, семьи которых имеют надежный доступ к продуктам питания.
Используя данные Национального исследования коморбидности по репликации подростков (NCS-A), группа исследователей во главе с доктором. Кэти Маклафлин из Бостонской детской больницы и Гарвардской медицинской школы обследовала 6483 подростка в возрасте 13-17 лет, чтобы изучить взаимосвязь между отсутствием продовольственной безопасности и психическими расстройствами в прошлом году. Отсутствие продовольственной безопасности определялось как невозможность закупить достаточное количество продуктов питания для удовлетворения основных потребностей. В исследовании изучалось, связано ли отсутствие продовольственной безопасности, по сообщениям подростков и родителей или опекунов, с наличием психических расстройств у подростков в прошлом году, помимо влияния других показателей социально-экономического статуса, включая образование родителей, доход и статус бедности.
Исследование показало, что увеличение отсутствия продовольственной безопасности на одно стандартное отклонение было связано с 14% -ным увеличением шансов психического расстройства в прошлом году среди подростков, даже после учета бедности и множества других показателей социально-экономического статуса. Отсутствие продовольственной безопасности было связано с повышенными шансами на каждый класс распространенных психических расстройств, изученных в исследовании, включая расстройства настроения, тревожность, поведенческие и психические расстройства. Отсутствие продовольственной безопасности было связано с психическими расстройствами подростков в большей степени, чем образование и доход родителей.
Полученные данные свидетельствуют о том, что отсутствие доступа к надежному и достаточному количеству продуктов питания связано с повышенным риском психических расстройств у подростков помимо последствий бедности. Эти результаты вызывают обеспокоенность, поскольку недавние оценки показали, что более 20% U.S. семьи с детьми испытывают хотя бы некоторую степень отсутствия продовольственной безопасности. Учитывая резкое увеличение детской бедности за последнее десятилетие, эти результаты свидетельствуют в пользу расширения программ, направленных на снижение голода среди детей и подростков.
Доктор. Маклафлин сказал об исследовании, "Тот факт, что отсутствие продовольственной безопасности было так тесно связано с психическими расстройствами у подростков даже после того, как мы учли последствия бедности и других аспектов социально-экономического статуса, предполагает, что отсутствие доступа к надежному и достаточному количеству продуктов питания имеет последствия не только для физического здоровья детей. , но и их психическое здоровье. Это подчеркивает важность увеличения охвата и использования программ, предназначенных для помощи семьям, которые пытаются обеспечить своих детей достаточным питанием."