Еда, укрепленная с фолиевой кислотой, могла помочь уменьшить смертельные случаи от инсульта

Новый эпидемиологический research1, изданный в журнале Circulation, предполагает, что укрепление продуктов с фолиевой кислотой могло помочь уменьшить смертельные случаи от инсульта – приводящий к почти 16 000 меньше ежегодных смертельных случаев в некоторых странах.- Укрепление продуктов зерна (140 ug фолиевых кислот за 100 г муки в США и 150 ug в Канаде) было введено Управлением по контролю за продуктами и лекарствами и здоровьем Канада в 1998 как профилактическая мера, чтобы сократить количество врожденных дефектов.

Ведущий исследователь доктор Куэнх Янг наблюдал: «Инсульт и сердечно-сосудистое заболевание вызывают экстраординарное социальное бремя, и вся эффективная профилактика и стратегии лечения должны быть осуществлены».Ускоряющееся снижение в смертельных случаях от инсульта не могло быть объяснено изменениями в других главных факторах риска, таких как курение сигарет, артериальная гипертензия, диабет и общие уровни холестерина сыворотки, многие из которых не улучшились или даже ухудшились во время изученного периода.- Укрепление продуктов с фолиевой кислотой в текущее время только обязательно в США, Канаде и в южноамериканских странах, таких как Чили со многими странами-членами ЕС, предпочитающими не наложить обязательные инструкции.

Ссылка:1. Улучшение Смертности от Инсульта в Канаде и США, 1990-2002. Куэнх Янг и др. март 2006 Кровообращения.

«Если укрепление фолиевой кислоты ответственно за даже фракцию ускоренного улучшения, мы наблюдали, это преимущество здравоохранения является важной премией к сокращению скорости дефектообразования нервной трубки. Кроме того, эти преимущества накапливаются всем членам населения, независимо от этнических, социальных, и экономических барьеров»Исследователи проанализировали связанные с инсультом смертельные случаи за 12-летний период; между 1990 – 1997 (прежде чем обязательное укрепление фолиевой кислоты было введено в США и Канаде), и между 1998 – 2002. Данные были тогда по сравнению с теми же периодами в Англии и Уэльсе, где укрепление не обязательно.

Инсульт является главным бременем здравоохранения, и каждый год больше чем 12 миллионов человек умирают от сердечного приступа или инсульта. Поэтому результаты этого исследования могли иметь последствия для стратегий здравоохранения предотвратить болезнь сердца и инсульт.

– Снижение в смертности от инсульта в Англии и Уэльсе не изменилось значительно.Исследователи нашли что:

Результаты исследования добавляют к растущему корпусу данных, поддерживающему теорию, что фолиевая кислота, обычно добавляемая к хлопьям, хлебам и некоторым распространениям, способствует сокращению смерти от инсульта путем сокращения уровня гомоцистеина – появляющийся фактор риска для сердечно-сосудистого заболевания (CVD).- Среднее снижение в смертельных случаях от инсульта в США ускорилось от 0,3% в год между 1990 и 1997 почти к 3% в год между 1998-2002, приведя к 12 900 меньше смертельных случаев*- Среднее снижение в смертельных случаях от инсульта в Канаде ускорилось от 1,0% в год между 1990-1997 к 5,4% в год в 1998-2002, приведя к 2 800 меньше смертельных случаев*КРОВООБРАЩЕНИЕ