Почти одна треть американских детей, старых людей 18 и моложе, берет некоторую пищевую добавку, главным образом мультиполезные ископаемые и мультивитамины, говорится в статье в Архивах Педиатрии и Подростковой медицины (ДЛИННАЯ ХЛОПЧАТОБУМАЖНАЯ ОДЕЖДА/АРХИВЫ).Из детей, взявших добавки, 83,9% взяли всего один, 11,8% взяли два, в то время как 4,3% взяли по крайней мере три.Дети, скорее всего, чтобы взять пищевые добавки, исследователи сообщают, были теми, кто был пониженной массой или из-за опасности того, чтобы быть пониженной массой.
Авторы написали «в заключение Пищевые добавки обеспечивают непротиворечивый ежедневный источник питательных веществ для почти одной трети американских детей, все же оценки отдельного и национального уровня питательного потребления редко составляют их. Диетические Справочные Потребления и Диетические Рекомендации для американцев обеспечивают рекомендуемые питательные потребления и совет относительно выбора блюд, вызывающего здоровье и снижающего риск болезни. Чтобы действительно оценить питательный статус и оценить потенциальный риск для здоровья американских детей, мы должны включать питательные потребления от пищевых добавок, а также от еды».
– 11,9% младенцев меньше чем 1 год потреблял пищевые добавки в течение предыдущих 30 дней- 31,8% детей потреблял пищевую добавку в течение предыдущих 30 дней- 25,7% 14 – 18 лет потреблял пищевые добавки в течение предыдущих 30 дней- 2,4% состояли из единственных полезных ископаемых- 0,8% состояли из ботанических добавок- 38,4% 1 – 3 лет потреблял пищевые добавки в течение предыдущих 30 днейКакие добавки были самыми популярными?Исследователи нашли, что дети из более высоких доходных домов, более вероятно, возьмут пищевые добавки – как имел место в свободной от курения среде, детях с более низким индексом массы тела и детях, смотревших меньше телевизора, или играл в видеоигры меньше.
Медиана Арча Педиэтра Адолеска 2007; 161 (10):978-985- 4,2% состояли из единственных витаминовПотребление пищевой добавки в течение предыдущих 30 дней:
Более чем половина детей, взявших добавку в течение предыдущих тридцати дней, делала таким образом каждый день. Более чем 60% детей, взявших добавку в течение предыдущих тридцати дней, делали так регулярно в течение предыдущих 12 месяцев.- 18,8% неиспаноговорящих темнокожих детей- 40,6% 4 – 8 лет потреблял пищевые добавки в течение предыдущих 30 дней- 28,9% 9 – 13 лет потреблял пищевые добавки в течение предыдущих 30 дней- 18,3% состояли из мультиполезных ископаемых и мультивитаминов- 38,3% белых неиспаноязычных детей
Мэри Фрэнсис Пиккиано, доктор философии, Офис Пищевых добавок, Национальные Институты Здоровья, Молитвенный дом, Мэриленд и команда изучила информацию, собранную из Обзора (1999-2002) Экспертизы Общественного здравоохранения и Пищи. Исследование вовлекло 10 136 детей в возрасте 18 или меньше – оно замечено как национально представительный обзор. Все дети получили медицинские экспертизы, и у семей взяли интервью в большей части дома.
Приблизительно 57% американских женщин и 47% американских мужчин берут пищевые добавки, объясняют писатели. Несмотря на то, что некоторые врачи могут рекомендовать определенные добавки для детей, подвергающихся риску дефицита, большинство профессиональных организаций подчеркивают, что хорошая диета является лучшим источником питательных веществ для детей.Исследователи обнаружили что:- 22,4% мексиканских американских детейhttp://archpedi.ama-assn.org