вкус

Восприятие вкуса зависит от используемой посуды

вкус

Ученые установили интересный факт – вкус потребляемой пищи зависит от посуды столовых и характеристик приборов. Представитель Оксфордского университета Ванесса Харрар говорит, что это открытие очень полезно для тех, кто пытается к похудению либо по какой-либо второй причине находится на диете.Согласно точки зрения ученого, контраст цветов, вилок и качество ложек, соотношение размеров посуды влияют на восприятие пищи человеком, а это усиливает эффективность любых диет. …

Вы являетесь на вкус как ртуть, сказал паук мухе: Исследование освещает движение загрязнителя от водного, чтобы посадить пищевые сети

Результаты, каковые появляются в издании Ecological Applications, проливают новый свет на влияние растворенного органического углерода в распространении ртутного загрязнения.Концентрации Меркурия в водных средах увеличились глобально, подвергнув потребителей водных организмов к большим ртутным уровням. …

Маленькие дети предпочитают вкус фирменных фаст-фудов

Новое южноамериканское исследование предлагает, чтоб дошкольники предпочли вкус фаст-фуда, и напитки от McDonald’s выпустили под брендом пакеты к той же еде и напиткамеда и питье, если не всего маркетинга, направленного на маленьких детей.Результаты показали что:

Для молока или яблочного сока результатом составляли 61,3 процента по сравнению с 21 процентом. …

‘Вкус к сахару’ мог быть главной слабостью ВИЧ

сахар

Оказывается, что любление сладкое не является просто крушением многих из нас люди. Согласно новому исследованию, вкус к сахару мог также быть главной слабостью ВИЧ и целью будущего лечения.Исследование, изданное в Инфекционных агентах PLOS, предполагает, что, если вирус неспособен получить доступ к сахару и другим питательным веществам после вторжения в клетку, это неспособно тиражировать себя и, поэтому, неспособный вырасти и распространиться. …

Ученые выяснили секрет отсутствия вкуса у еды в самолете

вкус

Создатели проводили опыты с добровольцами: участникам опытов предлагали имеется однообразные блюда в 2-ух различных критериях.



В первой серии опытов люди пробовали пищу, слушая в наушниках шум, напоминающий шум в салоне самолета, а во 2-ой трапеза проходила в тиши (но участники опытов также были в наушниках для чистоты опыта). …