Японцы создали лук "без слез"
Не считая этого лук утратил свойство оставлять неприятный запах на руках и во рту.Одновременно с этим ученые напоминают, что химические соединения, вызывающие способность и резкий запах приводить к слезотечению лука являются важной цели выживания овоща – они отражают животных и атаки насекомых.Как информирует The Вашингтон Пост, этого они достигли методом бомбардировки луковицы ионами. …