Шоколад: это действительно хорошо для нашего здоровья?

Со средним американским потреблением приблизительно 4,5 кг шоколада каждый год, безопасно сказать, что это — одно из национальных самых любимых удовольствий. Не трудно понять почему; это является на вкус восхитительным и стимулирует выпуск эндорфинов — «хорошие для чувства» гормоны. И...
Читать далее »

Потребление шоколада могло понизить риск инсульта и болезни сердца?

Существует больше хороших новостей для шоколадных любителей — новое исследование, отслеживающее влияние диеты на долгосрочном здоровье 25 000 мужчин и женщин, предлагает есть, до 100 г шоколада каждый день связывается, чтобы понизить риски для болезни сердца и инсульта.?Исследователи все еще приходят...
Читать далее »

Шоколад сделает фигуру стройнее

К этому выводу пришли южноамериканские ученые, исследовав рацион, индекс массы и потребление калорий тела (ИМТ), являющийся показателем ожирения у тыщи человек. Представляется, что принципно принципиально, как достаточно нередко вы едите шоколад, а не какое количество шоколада вы едите. Исследование не...
Читать далее »

Шоколад лечит сердце лучше таблеток

Дамы, съедающие в неделю в среднем по одной – две порции хорошего шоколада с 75% содержанием какао, на 32% пореже вторых становятся жертвами сердечной дефицитности. Источник: Likar В случае если же знать меру, шоколад будет оздоравливать за счет имеющихся в...
Читать далее »

Шоколад заменят икрой

Неприятную новость для любителей товаров из бобов какао озвучили ученые из свободной пищевой экспертной организации Гана в Великобритании. Источник: Raut.ruВ 2008 году рост цен на шоколад стал предпосылкой тому, что показались новые более дешевые рецепты производства этих сладких лакомств. Но...
Читать далее »

Ученые собрали аромат шоколада из запахов мяса, пота и чипсов

Но для его имитации довольно только 25 основных компонент из природного букета — а именно, аромата чипсов, людского пота и мяса, заявили ученые на конференции Южноамериканского хим общества в Денвере. Создатели открытия считают, что их исследование положит начало эпохе индивидуализированного...
Читать далее »

Шоколад поможет сохранить молодость кожи

Ученые проводили исследование для дерматологической поликлиники и сообразили, что шоколад предутверждает возникновение морщин, которые связаны с действием ультрафиолета в солнечных лучах. Для этого довольно каждый денек использовать пару квадратиков шоколада. Но подходит только шоколад с огромным содержанием флаванола – антиоксиданта...
Читать далее »

Красное вино и шоколад — лучшие афродизиаки

О подходящих особенностях красноватого вина, выпитого в умеренном количестве, понятно уже издавна, по этому поклонников этого прекрасного напитка становится больше. Но ученые не собираются останавливаться в поисках преимуществ "винотерапии": результаты нового исследования показали, что красноватое вино — к тому же...
Читать далее »

В Португалии научились делать фотографии из шоколада

Португальские кондитеры решили к Новенькому году поразить собственных клиентов. В магазинах показались шоколадные фото. Вправду, только черно-белые. Создание такового шедевра — очень усердная работа. Но, создатели не открывают секретов разработки. Громаднейшей популярностью пользуются шоколадные портреты Санта Клауса, и вприбавок рождественские...
Читать далее »