Зарубежные эксперты-диетологи по окончании детального изучения состава овощей узнали, что самым нужным из них есть цветная капуста. Именно она содержит в себе практически все микроэлементы и полезные витамины.
Ученые узнали, что в состав цветной капусты входят витамины группы А, В, РР, и калий, магний, железо, фосфор, кальций и многие другие микроэлементы. …
По заявлению исследователей из университета штата Вашингтон картофель – самый недорогой овощ с полноценным источником четырех главных микроэлементов, нужных людской организму: калия, магния, витамина и клетчатки C.Ученые разбили 98 видов самый употребляемых в пищу овощей на 5 подгрупп – темно-зеленые, красно-оранжевые, крахмалистые, бобовые и другие. …
Картошка – лучший овощ по соотношению цена-пользаПодробнее »
Новое исследование Warwick Medical School / University of Warwick, опубликованное BMC Public Health, показало, что простое перемещение туда, где в магазине находятся свежие фрукты и овощи, может увеличить их продажи.
Этот вывод следует из анализа покупок в реальном магазине, в котором было изменено местонахождение продукции без дополнительной рекламы или сообщений, добавленных для поощрения покупателей – предполагая, что простой "подтолкнуть" может способствовать увеличению потребления фруктов и овощей без каких-либо сознательных действий со стороны потребителя. …
Перемещение фруктов и овощей в магазины может привести к увеличению продаж на 15%Подробнее »
Последние изучения в Университете Райса в Хьюстоне продемонстрировали, что пользу овощей и фруктов возможно сохранить, кроме того по окончании того, как они были сорваны с грядки.Продукты еще продолжительное время сохраняют собственные процессы жизнедеятельности, исходя из этого им нужно дневное трансформации света, от чего и будет зависеть их состав. …
Холодильник уничтожат полезные свойства овощей и фруктовПодробнее »
Если Вы пьете фруктовый и/или овощной сок по крайней мере трижды в неделю, Вы могли бы уменьшать свои возможности развивающейся болезни Альцгеймера (AD) на 76%, говорят ученые в новом исследовании. Даже если у Вас есть фруктовый и/или овощной сок только два раза в неделю, Ваш риск спускается по 16%.Член команды, Ци Дай, Мэриленд, доктор философии, написали, «Мы нашли, что частое питье фруктовых и овощных соков было связано с существенно сниженным риском болезни Альцгеймера. …
Овощ и потребление фруктового сока более низкий риск болезни АльцгеймераПодробнее »