Еда, укрепленная с фолиевой кислотой, могла помочь уменьшить смертельные случаи от инсульта

Новый эпидемиологический research1, изданный в журнале Circulation, предполагает, что укрепление продуктов с фолиевой кислотой могло помочь уменьшить смертельные случаи от инсульта – приводящий к почти 16 000 меньше ежегодных смертельных случаев в некоторых странах.- Укрепление продуктов зерна (140 ug фолиевых кислот за 100 г муки в США и 150 ug в Канаде) было введено Управлением по контролю за продуктами и лекарствами и здоровьем Канада в 1998 как профилактическая мера, чтобы сократить количество врожденных дефектов. …