Американцы, потребляющие слишком много натрия (соль)

Несмотря на рекомендацию врачами, американцы все еще потребляют слишком много натрия, ставя их под угрозу для высокого кровяного давления, болезни сердца и инсульта, согласно новому исследованию в последней проблеме американского Журнала Профилактической медицины.Флорида-Авеню Норт-Вест 2000, гелиотермоэлектрические 210

Люди с артериальной гипертензией взяли в 3 330 мг натрия, день и люди без артериальной гипертензии потребляли 3 600 мг в день, намного больше чем максимум на 2 400 мг, рекомендуемый американской Сердечной Ассоциацией и другими группами.Например, пончик может иметь целых 257 мг натрия, приблизительно 10 процентов рекомендуемого дневного лимита. Столовая соль является хлоридом натрия, но другие химикаты, содержащие натрий, такие как глутамат мононатрия (СООБЩЕНИЕ), бикарбонат натрия (пищевая сода) и бензоат натрия, используются в продуктах в качестве приправ или консервантов.США

Аджани и коллеги проанализировали данные, собранные в 1999 и 2000 от случайной выборки больше чем 4 000 американцев, которые были частью регулярного правительственного обследования здоровья. Они нашли, что 42 процента из осмотренных имели высокое кровяное давление.

Уровень высокого кровяного давления является обычно приблизительно одной третью для средней группы, сказал Аджани.? Кажется, что мы должны сделать немного больше, чем просто уведомление? Аджани сказал, призвав к большему количеству здравоохранения и частных усилий врача просветить потребителей на выборе, подготовке и использовании обработанных и фаст-фудов.Участников обзора также спросили, сообщали ли их врачи когда-либо им о диетическом натрии.

Не было никакого различия в потреблении натрия между пациентами, сообщенными о потреблении натрия и тех, кто не был.Центр продвижения здоровья? Возможно, самое поразительное обнаружение заключается в том, что никакое различие в потреблении натрия не наблюдалось между теми, кто получил совет? и те, кто не сделал?

Аджани сказал.Вашингтон, округ Колумбия 20009Медицинская информационная служба поведенияAjani AU, и др.

Потребление натрия среди людей с нормальным и высоким кровяным давлением. Американский Журнал Профилактической медицины 29 (4, supp), 2005.

Широко распространенное неправильное представление существует, что содержание соли и содержание натрия синонимичны, Аджани сказал, и люди, возможно, должны быть сказаны, что продукты, не являющиеся на вкус солеными, могут все еще содержать высокий уровень натрия.Несмотря на то, что люди, у которых уже есть высокое кровяное давление или артериальная гипертензия, обычно потребляют меньше натрия, чем другие, их среднесуточное потребление все еще намного выше, чем рекомендуемые уровни, по словам ведущего исследователя Умеда Аджани, эпидемиолога с Национальным Центром Профилактики Хронической болезни и Продвижения.? Люди должны будут быть мотивированы для изменения в поведении, поставщики должны будут взять на себя большую ответственность за обучение и контроль пациентов, и организации должны будут развиться и обеспечить лучше и более эффективные методы и вмешательства? Аджани сказал.

Потребление натрия участников было вычислено из того, о чем они сообщили поевший и выпитый в течение этих 24 часов перед их интервью.www.hbns.org

Комментариев: 9 на “Американцы, потребляющие слишком много натрия (соль)

  1. Вряд ли будет силовая операция в ближайшее время-есть дела поважнее-кредит раздербанить и на майдане редиску (или петрушку?) прополоть-референдум-это где-то у недочеловеков на востоке, а огород-вот он родимый, в центре Киева

Добавить комментарий